
Dondurulmuş Gıda Paketleme
Dondurulmuş gıda paketleme için “MAP” ambalaja gerek yoktur. Ürünün tabak içerisinde istif edilmesi yeterli olsa da olası ısı sorunları sonucunda kısa süreli çözülmelerde tabak içerisindeki gazın ekstra bir raf ömrü sağlayacağı varsayılır. Tabak kapama ambalajında; istiflemede ürünler tabak içerisinde olduğundan birbirine temas etmez dolayısı ile kırılma veya deforme olma olasılığı yoktur. Genel olarak bu ambalaj yönteminde standart ebattaki kaplar kullanıldığından kolilemede de büyük kolaylık ve standardizasyon sağlar.